Tuesday, June 21, 2016

蜂蜜

真蜂看起來有一點混濁, 但透光性不錯
嚐起來之甘甜中有淡淡花香, 而非過度甜膩

蜂蜜泡水後搖搖看
真蜂蜜會有泡沬, 氣泡約1-2小時才會消失

真蜂蜜滴一滴在手掌上, 像擦乳液般搓開, 手掌的溫度會讓蜂蜜散發香氣
且蜂蜜很滑, 幾乎不黏手

加了糖的假蜂蜜則很黏手

鐵湯匙上放蜂蜜用火燒, 真蜂蜜不會燒焦

加了糖的假蜂蜜則會燒焦

No comments: