Monday, January 25, 2016

十字花科

高麗菜
芥藍菜
小白菜
大白菜
青江菜
花椰菜
油菜
茼萵
蘿蔔

這些蔬菜易有蟲害, 故農藥多

高麗菜, 大白菜等包葉類, 先將外圍葉片丟棄, 內部菜葉則逐片沖洗

小白菜,青江菜之基部易殘留農藥, 須部分切除並小心清洗

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